Première grande récolte d’ail

Nous avons enfin récolté l’ail, qui a très bien donné. A présent il s’agit d’en faire des tresses pour le faire sécher.

Nouvelle « zone de culture » au fond du terrain, pour profiter d’une terre excellente et fertile !

Au milieu, deux mandariniers satsuma, un bananier musa daijao et un grenadier. C’est la zone « tropicale » du jardin !

Et quelques photos en cette mi-juin :

Le mois des grandes plantations

Ce mois de Mai comporte plusieurs faits marquants :
Tout d’abord l’arrivée de Pauline en service civique pour une durée de 6 mois, bienvenue Pauline !


Et puis l’été nous a tous surpris dès le début du mois, il a fallu tout planter et très vite ! Avec un total de 3000 plants environ, il y avait de quoi faire…

Désherbage et repiquage avec Pauline et Cassandra (à droite), qui a passé une semaine aux Fioretti dans le cadre de son mémoire de master.

Tout a été planté : tomates, courgettes, melons, concombres, piments, etc etc. Un travail énorme ! La météo a favorisé une très bonne reprise en pleine terre.


Et enfin, ce mois est celui du ramassage des fraises ! La chaleur a provoqué un mûrissement rapide, ce qui a conduit à de très grosses récoltes. Avec un pique de 23 kg en une journée !

A la fin du mois, environ 110 kg de fraises ont été ramassées. On ne compte pas ce qui est grignoté sur place…

Ceci nous a conduit à ouvrir l’activité de vente. Avec deux formules : soit les produits sont récoltés par nos soins, soit les particuliers peuvent ramasser eux-mêmes, à un tarif réduit qui est fixé. C’est d’ailleurs ce que nous encourageons : cela permet de passer un agréable moment au jardin et de voir vraiment d’où viennent les produits !

Magnifique bac surélevé, le premier de toute une série…

Pour le remplissage c’est à Afrim et Hardi de jouer.

Enfin quelques Fioretti…

Réveil de la nature

Le mois d’Avril c’est la reprise, tout se réveille après un sommeil réparateur qui semble toujours trop long. La nature renaît avec vigueur comme pour se faire pardonner ces mois d’absence. Et particulièrement cette année nous promets de belles fraises qui en cette fin Avril se font toujours un peu attendre. Mais à force de chanter quotidiennement leur louange, elles finirons bien par mûrir.

En attendant les équipes s’activent pour préparer les semis, les constructions diverses, grillages, etc. A l’image de ceux qui dressent la table en attendant le repas.

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Nous ont rejoint un couple de canard, qui se contentent d’observer ce qui se passe dans une parfaite béatitude que nous nous gardons bien de perturber : ce sont à priori de bons mangeurs de limaces, et nous allons avoir besoin d’eux…

Et enfin, quelques petites fleurs…

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Saison des semis… et des contructions

Mais d’abord, bienvenue à Madeleine de l’ENSAT (Toulouse) qui nous a rejoint pour un stage de 7 mois ! Bienvenue aussi à Sidi (du Sénégal) qui nous rejoint tous les lundi avec bonne humeur.

De nombreux semis ont été réalisés durant ce mois! Au final, sont en serre plus de 1500 tomates, aubergines, piments, patates douces, gombo. Restent encore les semis du mois d’Avril, pour espérer réaliser environ trois mille plants !

Un des chantiers de ce mois : La mis en place d’un réseau d’irrigation.
Le principe est de faire sortir un tuyau qui arrosera par aspersion trois planches de cultures.

Magnifique bac de culture réalisé avec des fenêtres, dans lequel pousseront quelques légumes, et des fleurs :

Enfin, quelques photos du jardin…

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Février 2022

Ce mois de Février est marqué par l’arrivée de deux nouveaux jeunes en service civique : Lou’Ann et Lilian. Bienvenue aux Fioretti !

Lou’Ann affairée à repiquer les premiers plants : des piments d’Espelette

Cette photo le prouve : les semis en godets ont déjà commencé. Ainsi, sont déjà en train de germer les premiers poivrons et piments, et les aubergines. La serre à semis va pouvoir être testée!

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Il faut donc se dépêcher de finir les dernières planches de culture pour. Au final, nous en aurons 30 cette année (contre 15 l’année dernière).
La recette ici est assez simple : un cadre en bois, un coup de « grelinette » pour décompacter le sol, un apport de broyat de bois partiellement humifié, une bonne couche de feuilles mortes par dessus. Les vers et autres arthropodes mystérieux feront le reste. Sans parler des microbes.

A présent profitons du fait qu’il fasse beau pour prendre des photos :

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Merci Lou et Jeanne!

Ce mois de décembre signe la fin du service civique de Lou et Jeanne, qui ont œuvré 6 mois aux Fioretti.
Elles ont accompli de nombreuses tâches au jardin, aussi bien dans l’entretien des cultures (plantations, récoltes, tuteurages, désherbage, etc etc) que dans les travaux de construction. Ce sont d’ailleurs devenu des spécialistes du bambou! Ci-dessous deux exemples de leurs réalisations.

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Merci à elles pour tout le travail consciencieusement accompli dans la bonne humeur!

Côté jardin, la serre-abri de piscine est enfin sur les rails ! Le déplacement des « portions », à la main, fut plus que laborieux. Reste maintenant à la rénover !

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Six nouvelles planches de culture ont été réalisées, plantées, et recouverte de feuilles mortes récupérées à des élagueurs :

Et l’ail lève ! (entre autres)

Serre à semis

Au début du mois est arrivée notre nouvelle serre à semis. 18 m² en verre et aluminium laqué!

Une tranchée a été creusée au milieu dans le but de faire un bassin « tampon de température ». L’eau de ce bassin (1,5 m3 environ) emmagasinera de la chaleur pendant la journée, pour la restituer pendant la nuit et ainsi éviter des baisses trop fortes de température dans la serre.
Un panneau solaire thermique sera ensuite posé sur le toit du garage et enverra de l’eau chaude dans le bassin pendant la journée. Ainsi nous devrions avoir un bon système de chauffage pour maintenir la serre hors gel! C’est une expérience bien sûr, donc affaire à suivre…

C’est fait! Reste à aménager l’intérieur avec des tables de semis.


Octobre 2021

L’automne est là, c’est le début de la saison des travaux!
Avec tout d’abord le montage de la charpente de la serre adossée :

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Voilà une belle avancée! Reste à poser des vitrages coulissants en façade, et des baies vitrées sur le toit. Ce sera pour un peu plus tard…

Construction de semelles béton pour l’installation des rails de la serre télescopique :

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Construction d’un abri en bambou par Jeanne et Lou :

La vie du jardin suit son cours avec de nombreuses petites fleurs et fruits!

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Septembre 2021

Cet été 2021 a été marqué par un temps particulièrement froid et plutôt humide.
Heureusement, nous avons survécu. Mais on ne peut pas en dire autant des tomates et autres légumes d’été, qui en ont pris pour leur grade. En conséquence, quasiment aucune tomate saine n’a été produite, et aucune n’a été proposée à la vente.
Pour ne choquer personne nous ne diffuserons pas de photos de cette débâcle des plants de tomates, et aussi par respect pour elles qui ne souhaitent peut-être pas être vues dans un tel état.
Mais ne soyons pas pessimistes pour autant! Les tomates repartent avec les quelques jours actuels de chaleur, et d’autres cultures ont bien donné comme les concombres, les haricots, les courges en général, les basilics ou encore les maïs.

Les légumes murissent avec ce soleil tardif et les semis montrent leurs premières pousses …

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… pendant ce temps le terrain est préparé pour la construction des futures serres

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Les cours de français ont lieu sur place :