La permaculture

La permaculture peut se définir comme « un système de culture intégré et évolutif s’inspirant des écosystèmes naturels ». C’est aussi une démarche éthique et une philosophie qui s’appuient sur 3 piliers : « prendre soin de la Terre, prendre soin des humains et partager équitablement les ressources » ».

Dans le cas du jardinage en permaculture, il s’agit de cultiver en reproduisant les schémas de la nature. A titre d’exemple :

  • Le sol n’est jamais à nu mais recouvert de plantes et/ou de paillage
  • Le sol n’est pas retourné pour préserver la vie qu’il contient
  • Le sol est constamment nourri par de la matière organique, qui se décompose sur place et crée l’humus
  • Aucun produit n’est utilisé : les ravageurs et maladies sont progressivement « régulés » par l’écosystème
  • Les semences sont récupérées sur place et replantées chaque année afin d’adapter les espèce au terroir local (climat, sol, etc)
  • Les arbres sont intégrés à l’écosystème pour favoriser l’action des champignons
  • Les bassins sont intégrés à l’écosystème pour enrichir la biodiversité

Les points ci-dessus représentent finalement ce qui se passe dans la nature, par exemple dans une forêt.

Le nombre d’espèces vivantes est en constante régression dans notre environnement. La permaculture favorise au contraire la multiplication de la vie qui est essentielle à une production saine et abondante.